Essa opção de brioche, chamada Challah com passas e mel, tem origem na tradição judaica e é conhecida por sua massa leve, doce e saborosa. O pão é recheado com passas brancas embebidas em mel de abelha orgânico.
É uma excelente opção para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde, além de ser perfeito para complementar uma cesta de piquenique, pois a trança é fácil de porcionar, seja com uma faca de pão ou com as mãos.
Dicas de conservação
Para conservar o seu sabor e frescor por mais tempo, recomendamos que os brioches sejam guardados em um recipiente hermético em local fresco e seco. Eles duram bem 5 dias na geladeira ou podem ser congelados por até 3 meses.
Ingredientes
Farinha de trigo orgânica, uva passa branca, ovo orgânico, azeite de oliva, mel orgânico, açúcar cristal orgânico, fermento biológico, água e sal
Quando sai?
Terça a Sábado