Nossos brioches são uma deliciosa combinação de tradição e sabor que ganhou notas de cacau através das gotas de chocolate meio amargo. Muito macio e artesanal, é uma massa rica feita com ingredientes orgânicos, inclusive açúcar, manteiga e ovos.
O brioche com chocolate pode ser apreciado puro, em temperatura ambiente ou aquecido, fica uma delícia das duas formas e funciona muito bem como sobremesa, com sorvete ou frutas.
Nas cafeterias das Primavera dos Pães, você pode degustá-lo na cestinha de pães brioches, disponível no cardápio de comidinhas.
Dicas de conservação
Para conservar o seu sabor e frescor por mais tempo, recomendamos que os brioches sejam guardados em um recipiente hermético em local fresco e seco. Eles duram bem 5 dias na geladeira ou podem ser congelados por até 3 meses.
Ingredientes
Farinha de trigo orgânica, manteiga, ovo orgânico, açúcar cristal orgânico, chocolate meio amargo, fermento biológico, água e sal
Quando sai?
Terça a Sexta